Diät-Rezepte

Kochen mit Wok ist mit der chinesischen und südostasiatischen Küche auch in Europa populär geworden. Der richtige Wok ist eine Halbkugel. Dies erklärt sich daraus, dass er in seinem Heimatland…

Günstig kochen und abnehmen beginnt beim Einkaufen. Schon da wird der Grundstein gelegt, wie viele Kalorien in der Mahlzeit zu finden sein werden, und davon hängt es ab, ob und…

Eiweiß ist ein lebensnotwendiger Grundnährstoff, denn neben Kohlenhydrate und Fett ist in so gut wie jedem Lebensmittel auch Eiweiß enthalten. Proteine werden heutzutage jedoch nicht mehr nur in der Ernährung…

Wer Diät hält, der weiß, dass eine erfolgreiche Diät aus zwei Bestandteilen besteht: einem ausgeklügelten Ernährungsplan und sportlicher Betätigung.

Fettarm Grillen ist besonders in der heißen Jahreszeit eine Möglichkeit, die hart trainierte Bikinifigur über die Sommermonate zu retten. Denn nun stehen laue Abende und ein geselliges Zusammensein gemeinsam mit…

Naschen ohne schlechtes Gewissen ist dann kein Problem, wenn man unter der Magersucht leidet. Dann dürfen ruhig noch einige Kilogramm zugenommen werden. Doch im Normalfall bringt man ohnehin schon zu…

Richtig garen – Tipps und Tricks dazu lernt man aber kaum in der Schule. Zwar steht die Zubereitung von Speisen heute in irgendeiner Form im Lehrplan. Doch ob da Tipps…

Obst 5 x am Tag – das klingt nach Diät. Und immer, wenn Diät beim Abnehmen ins Spiel kommt, muss man darauf achten, dass die Ernährungsumstellung einerseits nicht zu radikal…

Der Slogan „Schlank mit Fisch und Meeresfrüchten“ rührt daher, dass Fisch allgemein als fettarmes Lebensmittel gilt. Man unterscheidet den Süßwasser- und den Salzwasserfisch; einige Fischarten kommen auch in beiden Lebensräumen…

Vom Dünsten bis zum Backen reichen die Zubereitungsarten für Speisen, und wenn verschiedenste Zubereitungsarten im Blickpunkt stehen, dann geht es meist darum, möglichst energiearm zu kochen. Dabei geht es erst…