Küche

Kochen mit Wok ist mit der chinesischen und südostasiatischen Küche auch in Europa populär geworden. Der richtige Wok ist eine Halbkugel. Dies erklärt sich daraus, dass er in seinem Heimatland…

Mittelmeer-Diät – dieser Begriff taucht seit geraumer Zeit immer wieder in den verschiedensten Medien, sei es in Zeitschriften oder im Internet, auf. Doch was verbirgt sich hinter dieser Bezeichnung eigentlich?…